Comerciantes que atuam no ramo de carnes no Centro de Abastecimento e nas Feiras Livres começaram na última terça-feira, 11, o curso de capacitação de
O Wal-Mart Stores, maior varejista do mundo, recolheu carne de burro vendida em algumas lojas na China após testes mostrarem que o produto continha
A maioria dos comerciantes de carne do Mercado da Cidade Nova já comprou e colocou balcão frigorífico em seus boxes. A adequação foi intensificada
Nesse domingo (13), cerca de um tonelada de carne foi apreendida nas feiras livres do Sobradinho e do George Américo, durante as fiscalizações ordenadas pelo
Após anos de negociação, o governo do Japão reconheceu Santa Catarina como Estado livre de febre aftosa sem vacinação, o que torna a região habilitada
O Brasil retomou no último ano o posto de maior exportador mundial de carne, mas vem ganhando a concorrência cada vez mais forte de um
A polêmica sobre o comércio ilegal de carnes de cavalo na Europa atingiu ontem a brasileira JBS, maior processadora de carne bovina do mundo. A
A Alemanha anunciou nesta quinta-feira (14) que identificou carne de cavalo em lasanha congelada sendo vendida como carne bovina. Segundo o governo alemão, a marca
O comitê científico da Organização Internacional da Saúde Animal (OIE, na sigla em inglês) anunciou nesta segunda-feira (11) que manterá o status de “risco insignificante”