Um sistema que se apoia na tortura sistemática aos animais, também traz consequências graves para a saúde humana e para os tecidos ambientais As carnes
O Ministério da Agricultura informou nesta segunda-feira (9) que mais 25 frigoríficos brasileiros foram autorizados a vender carne para a China. Com isso, o total de plantadas habilitadas
CROQUETAS: Ingredientes: 200g de costela bovina em cubos grandes 2 dente de alho 5ml de óleo 1 folha de louro 1 colher de sopa de
Ingredientes 4 fatias de pão de forma sem casca 1 xícara de pistache torrado sem casca 8 unidades de medalhão de mignon com aprox. 140 gramas cada um 1 colher (sopa) de azeite de oliva 300 gramas
O ministro da Agricultura, Blairo Maggi, afirmou nesta quarta-feira (31) que a Rússia anunciou ao governo brasileiro a reabertura do mercado para carnes suínas e bovinas
Ingredientes 2 kg de Contrafilé Sal grosso rosa a gosto 2 maços de louro 10 unidades de banana da terra 200g de manteiga 200g de
Ingredientes 2 lombos de 2 kg aproximadamente 80 gr de alho triturado 10 gr de pimenta do reino branca 400 ml de vinho branco 40
Ingredientes 4 filé mignon ou NY Strip bifes, 6-8 onças cada; Cerca de 1½ polegadas de espessura sal grosso 2 colheres de sopa de pimenta
Ingredientes 1 peça de alcatra de aproximadamente 1,4kg 1 colher (sopa) de sal grosso 1/2 litro de vinho tinto suave 1/2 litro de suco de uva 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 1 unidade de cebola pequena picada 1 colher (sopa) de farinha
Ingredientes 1,2 kg de lombo suíno 1/3 xícara (chá) de rum 1 colher (sopa) de melaço de cana-de-açúcar 2 pitadas de canela 2 pitadas de cravo-da-índia (ou cravinho) em pó 2 unidades de Laranja 1 unidade de limão 2 colheres