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purê

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Almôndegas com purê de batatas

Ingredientes (5 porções) 400 g de carne moída 10 batatas grandes cozidas 4 colheres de requeijão cremoso 2 colheres de margarina 1 lata molho de

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CARRÉ DE CORDEIRO COM PURÊ DE ABÓBORA

INGREDIENTES: 1 carré de cordeiro (frenched rack) com 8 ossinhos (cerca de 400g). 2 ramos de alecrim picado fino. azeite a gosto. sal e pimenta-do-reino