requintada

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon de músculo Serve: 4 pessoas Tempo de preparo: 3 horas e 0 minutos Grau de dificuldade: Avançado Corte: Músculo do Traseiro Cortes alternativos:

11 de abril de 2019

Ragu toscano.

Serve: 5 pessoas Tempo de preparo: 50 minutos Grau de dificuldade: Iniciante Corte: Patinho Cortes alternativos: Acém Ingredientes 900 g de carne moída 300 g de

9 de março de 2019

Fraldinha de sol com mandioca na manteiga de garrafa.

CURA DA CARNE (48 horas antes de comer) Ingredientes 750g de fraldinha em peça 200g de sal grosso Modo de preparo: Salgue a carne, ponha

8 de março de 2019