INGREDIENTES 400 g de camarão cinza limpo 3 xícaras (chá) de arroz branco 1 cubo de caldo de camarão 1/2 xícara (chá) de pimentão verde
INGREDIENTES ½ xícara (chá) de arroz para risoto ¼ de xícara (chá) de funghi seco ¼ de cebola 2 colheres (sopa) de cenoura ralada 1
PARA O RISOTO INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de arroz para risoto (arbóreo) 1,5 litro de caldo de frango caseiro 1 cebola ½ xícara (chá) de vinho branco
Risoto de Aspargos e Hortelã Ingredientes: 1l de Caldo de legumes 1 colher de sopa de azeite 1 colher de manteiga 2 cebolas em cubos
Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de azeite 1 unidade de cebola 1 xícara (chá) de champignon em conserva 1 unidade de
Ingredientes: 100 g arroz para risoto. 100 g ossobuco já cozido. 1 envelope de açafrão. 80 g parmesão ralado. 50 ml vinho branco. 500 ml caldo
Ingredientes: 100 g arroz para risoto. 100 g iscas de filé mignon já cozido. 80 g parmesão ralado. 50 g palmito picado. 50 g ervilha.
Ingredientes: 400 g de arroz arbóreo. 200 g de brócolis sem os talos. 100 g de queijo minas meia cura cortado em cubinhos. 1 e
Ingredientes 06 alcachofras grandes Suco de limão 04 porções de arroz para risoto cru 150g de queijo Brie picadinho Raspas de limão siciliano 250g de
Ingredientes Risoto 12 lagostins médios frescos 2 xícaras de chá de arroz arbóreo ½ copo de vinho branco 1L de caldo de lagostim 300g de