INGREDIENTES: 4 aboboras mini. Azeite de oliva. 50g de manteiga. 1 cebola cortada em tiras. 1 dente de alho picado. 300g de carne seca desfiada.
Ingredientes: 300 g de risoto de açafrão (cozinhar o arroz arbóreo junto com 4 saquinhos de açafrão e deixar al dente) Recheio: 100 g de
Ingredientes; 1,5 kg de lombo suíno . 2 xícaras (chá) de vinho branco seco . 3 xícaras (chá) de água . 1 cebola picada .
Ingredientes: 600g de filé mignon. 50g de alcaparras. ½ cebola roxa picada finamente. 50g de pepino em conserva. 2 colheres de sopa de mostarda Dijon.
INGREDIENTES: 600g de carne moída. 2 ovos. 2 fatias de pão esmigalhado. Sal. ¼ colher de chá de pimenta calabresa. ½ colher de chá de
Ingredientes: 5 colheres (sopa) de salsinha picadinha . 1 colher (sopa) de alecrim picadinho . 2 colheres (sopa) de alho picadinho . 3 colheres (sopa) de orégano. 3 colheres (sopa) de azeite . 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
Ingredientes 400 g de camarão médio descascado 200 g de camarão seco dessalgado e sem casca 5 pães cacetinhos amanhecidos 1 e 1/2 litro de