INGREDIENTES: 4 aboboras mini. Azeite de oliva. 50g de manteiga. 1 cebola cortada em tiras. 1 dente de alho picado. 300g de carne seca desfiada.
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina. 1 peça de cupim de 1 kg. Sal e pimenta a gosto. 1⁄2 de xícara (chá) de azeite. 100g
Ingredientes: 300 g de fraldinha moída. 1 ovo. 1 cebola pequena picada. Sal e pimenta a gosto. 1 ramo de hortelã picado. 4 fatias de
Ingredientes: 300 g de contrafilé extra limpo. 2 colheres (sopa) de cebola picada. 2 colheres (sopa) de pepino em conserva picado. 2 colheres (sopa) de
INGREDIENTES: 4 postas inteiras de pintado ou surubi. 4 tomates maduros. 1 molho de tempero verde. 1 cebola média. 1 pimentão. 1 cabeça alho. 1
Ingredientes: 6 medalhões de filé mignon. Sal e pimenta a gosto. 6 colheres (sopa) de molho barbecue. Azeite para grelhar. 2 colheres (sopa) de
Ingredientes: 300 g de risoto de açafrão (cozinhar o arroz arbóreo junto com 4 saquinhos de açafrão e deixar al dente) Recheio: 100 g de
Ingredientes: 1 kg de peito bovino moído.3 colheres (sopa) de azeite. 1 cebola ralada. ½ xícara (chá) de conhaque. 3 tomates sem sementes picados. Sal e
Ingredientes: 600 g de maminha. Sal e pimenta a gosto. 2 colheres (sopa) de óleo. 2 xícaras (chá) de caldo de legumes. 3 colheres (sopa)
Ingredientes: 500 g de paleta bovina cortada em cubos grandes. 1 litro de vinho tinto. 100 g de bacon. 2 cebolas cortadas em cubos. 2 cenouras