Ingredientes . 1/2 peito de frango sem pele e sem osso . 2 corações de alcachofra em conserva . Sal a gosto . 1 colher
Ingredientes . 1 pato grande limpo . 2 cebolas raladas . 3 dentes de alho amassados . 1/2 garrafa de vinho branco . Sal e
Ingredientes 4 postas de bacalhau 1 unidade de abobrinha média 1 unidade de cenoura média e larga 1 unidade de berinjela média 3 colheres (sopa) de margarina 6 fatias de torrada 1 dente de alho moído 1/2 xícara (chá) de cogumelo frescos picados 2 colheres (sopa) de salsa
Tender Tender bolinha defumado: 1 kg Cravo-da-índia Peras Vinho do Porto: 2 xícaras (chá) Açúcar: 2/3 de xícara (chá) Raspas de laranja Pera ercolini: 5 unidades Sal Pimenta-do-reino moída
Ingredientes Purê de castanha portuguesa Castanha portuguesa: 600 g, cozidas Batata asterix: 2 unidades Creme de leite fresco: 150 ml Manteiga: 1 colher (sopa) Pimenta branca Sal Peru assado
Ingredientes 1 e 1/2 kg de costelinha de porco Suco de um limão Sal a gosto Três dentes de alho espremido Um pouco de tempero
Ingredientes Salpicão: 300g de peito de frango 300g de peito de peru defumado 1 cenoura 100g de bacon 100g de milho 100g de ervilha 100g
Ingredientes 1 peru de 6,5 a 7 kg 360 ml de shoyu (molho de soja) 1/3 xícara (chá) de mel 6 grãos de pimenta-do-reino quebrados
INGREDIENTES SORVETE: 170 g de chocolate meio amargo 1 lata de leite condensado 1 lata de leite Se tiver emulsificante coloque 1 colher (sopa), fica
Ingredientes 2 lombos de 2 kg aproximadamente 80 gr de alho triturado 10 gr de pimenta do reino branca 400 ml de vinho branco 40