
Fricassê de Bacalhau
Ingredientes 1kg de bacalhau dessalgado e desfiado azeite de oliva 2 dentes de alho 2 cebolas 2 tomate 100 gramas de azeitonas pretas fatiadas 100

Ingredientes 1kg de bacalhau dessalgado e desfiado azeite de oliva 2 dentes de alho 2 cebolas 2 tomate 100 gramas de azeitonas pretas fatiadas 100

Ingredientes Para a moqueca : 2 míni morangas 1 colher de sopa de azeite 1/2 cebola picada 1/2 talo de alho poró picado 1 pimenta

Ingredientes 1 kg de músculo limpo 1 xícara de chá cebola picada ½ xícara de chá pimentão verde picado 1 xícara de chá de tomates

Receita de escondidinho de carne seca com purê de cará e abóbora Corte alternativo: Carne de sol Ingredientes Recheio 1 kg de carne seca dessalgada

Ingrediente da carne-seca na moranga: 1 moranga inteira média 1 colher (sopa) de sal grosso 1/3 de xícara (chá) de óleo Recheio: 3 colheres (sopa)

Ingredientes: 200 g de chocolate meio amargo. 2 colheres de manteiga sem sal. 1/4 de xícara de chá de açúcar. 2 colheres de sopa rasas

Ingredientes 1kl de polvo 500gr de camarão cinza 2 xicara de arroz branco 1cebola 2tomates 1mole de salsinha 1cabeça de alho 3colheres de sopa de

Ingredientes 600 g de Fraldinha ou Filé mignon cortados em tiras largas 1 berinjela cortada em cubos 2 tomates cortados em cubos 2 abobrinhas cortadas em

Ingredientes 300 g de coxão mole cortado em cubos pequenos Sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena cortada em

Ingredientes 1 peça da fraldinha de 1,5 kg 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher