
Boeuf bourguignon especial
Ingredientes: 800 g de paleta cortada em cubos grandes. Sal e pimenta do reino a gosto. 2 colheres (sopa) de azeite. 1 colher (sopa) de

Ingredientes: 800 g de paleta cortada em cubos grandes. Sal e pimenta do reino a gosto. 2 colheres (sopa) de azeite. 1 colher (sopa) de

Ingredientes: 2 abóboras moranga cabotiá In Natura – 3kg/cada. 2kg de camarão descascado e eviscerado. 2 colheres (chá) de sal refinado. 1/4 colher (chá)

Ingredientes para o peixe: 1 kg de filés de peixe (Saint Peter,Tilápia ou qualquer filé de peixe sem espinha). 1 colher (chá) azeite ou óleo

Ingredientes: 4 tournedos de filé mignon (200g cada). sal e pimenta do reino. 1 colher de sopa de óleo. 3 colheres de sopa de manteiga.

Ingredientes: 100 gramas de talharini fresco. 6 camarões rosa médios. 1 colher de sopa de alho picado. 1 colher de sopa de conhaque. 100 ml

O molho: A parte que exige mais trabalho no preparo é o molho. Mas antes de tudo coloque um pacotinho de funghi seco (geralmente pacotes

Ingredientes: 150g de cereais. 200g de açúcar. 3 ovos inteiros. ½ limão Taithi. 800g de cream cheese. 50g de manteiga. 350g de creme de avelãs.

Ingredientes: 4 filé mignon ou NY Strip bifes, 6-8 onças cada; Cerca de 1½ polegadas de espessura. sal grosso. 2 colheres de sopa de pimenta

INGREDIENTES 100g de manteiga Tomilho Alecrim Raspas de 1 limão 400g de batata bolinha ¼ de xícara Azeite de oliva Sal a gosto Pimenta-do-reino a

Qual peixe usar? Deve-se usar peixes brancos, como robalo, linguado, badejo, namorado e etc. Ingredientes (4 pessoas) 600g de robalo 500 ml de suco de