Ingredientes 1kg de bacalhau dessalgado e desfiado azeite de oliva 2 dentes de alho 2 cebolas 2 tomate 100 gramas de azeitonas pretas fatiadas 100
Ingredientes: 8 Filés de Saint Peter (ou o peixe da sua escolha); 1 xícara (chá) de palmito; 1 xícara (chá) de ervilhas; 1 colher (sopa)
Ingredientes 4 ovos 1 xícara de óleo 1 xícara de açúcar 1 pitadinha de sal 4 xícaras de leite morno 1 kg de trigo sem
Ingredientes Para o Chutney de Berinjela 80g de cebola 45ml de azeite 440g de berinjela descascada e em cubos SQL pimenta 30g de vinagre de
Receita bouillabaisse para 6 pessoas, tempo de preparo 3h. Começe pelo molho rouille. Ingredientes: 1 batata média,1 gema pequena, 2 dentes de alho, 220 ml de
Ingredientes 1 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva 2 dentes de alho picados 250 gramas de cogumelo shiitake em fatias 3 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) 400 gramas de carne bovina de vitela cortada em escalopes
Ingredientes 2 batatas grandes inteiras (com casca) 100 g de manteiga 100 g de parmesão e/ou presunto, peito de peru, lombinho e etc. Óleo de
Ingredientes Serve 4 400g de vieiras grandes sem as ovas (2 ou 3 vieiras por pessoa) 1/4 de xícara de amêndoas tostadas sem a pele
Ingredientes: Para o Risoto 500g de arroz arborio 150ml de prosecco 100g de cebola picada 90g de manteiga 2 cl de sopa de azeite 1,6
Ingredientes Serve: 4 1/2 xícara de farinha de rosca fresca 2 colheres (sopa) de alho picado 2 colheres (sopa) de alecrim fresco picado 1 colher (chá)