
Frango Xadrez a Xangai
INGREDIENTES 1/2 kilo de file de frango em cubinho 1 pimentão vermelho cortado quadradinhos 1 pimentão amarelo cortado quadradinhos 1 cebola em rodelas grossas 2

INGREDIENTES 1/2 kilo de file de frango em cubinho 1 pimentão vermelho cortado quadradinhos 1 pimentão amarelo cortado quadradinhos 1 cebola em rodelas grossas 2

Ingredientes Para o polvo e o caldo: 1 polvo de 1,8kg 100g de sal grosso 1 cebola cortada em cubos 1 cenoura cortada em cubos

INGREDIENTES 600 g de cação cortado em cubos 500 g de camarão médio limpo 6 lagostins 300 g de mexilhão 500 g de lula cortada

Ingredientes (4): – 4 pernas pato conserva – 2 cebolas – 2 chalotas – 10 belas batatas (Bintje) – 2 colheres de sopa de creme

Ingredientes60 azeite de oliva 1 dente de alho 1 pimenta guindilla (pimenta seca espanhola) 9 camarão rosa sem casca 3 colheres (sopa) de salsa (ou

Ingredientes: Peixe 1 filé de salmão de 200 gramas Suco de ½ limão Sal a gosto 1 pitada de pimenta do reino 1 fio de

Ingredientes 1 pacote de macarrão tipo talharim (500grs) Sal e pimenta do reino a gosto 1 1/2 xícara (chá) de bacon em cubos pequenos 3

Ingredientes 4 pessoas: 4 dúzias de Escargots Invernada pré-cozidos, grandes ou médios 4 dúzias de conchas grandes ou médias Manteiga bourguignonne: 140 g para os

INGREDIENTES 1 lagosta grande, cerca de 40 cm 3 tomates médios picados 3 cebolas médias picadas 2 pimentões médios picados 1 maço de cebolinha bem

Ingredientes 50 gr camarão cinza 50 gr marisco 50 gr vieira 50 gr champignon fresco 300 ml vinho branco 50 ml creme de leite fresco